Khởi nghiệp với một cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch, bạn chắc chắn có rất nhiều vấn đề cần cân nhắc. Nhập nguồn hàng ở đâu? Cần có các loại chứng nhận rau quả, thực phẩm sạch nào? Trang trí mặt bằng sao cho chuyên nghiệp, bắt mắt?… Dựa trên những kinh nghiệm hiện có, Anviethouse sẽ đưa ra cho bạn một số ý kiến về cách bố trí cửa hàng thực phẩm sạch sao cho chuyên nghiệp, hấp dẫn và thu hút khách hàng. Hy vọng, những gợi ý dưới đây sẽ góp phần giúp dự án khởi nghiệp của bạn được tiến hành suôn sẻ và thuận lợi.
Những điều cần lưu ý về cách bố trí cửa hàng thực phẩm sạch
Thiết kế ánh sáng hài hòa, thu hút
Ánh sáng luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ cho không gian nội thất.
Một cửa hàng có ánh sáng trải đều khắp không gian sẽ đem đến cảm giác rộng rãi, thông thoáng và cao cấp hơn.
Đối với các cửa hàng thực phẩm sạch, đặc biệt là cửa hàng hoa quả, ánh sáng còn ảnh hưởng đến chất lượng và độ bắt mắt của sản phẩm.
Chủ cửa hàng phải sử dụng ánh đèn chiếu sáng trong thời gian dài vào ban đêm và cung cấp đủ sáng cho cả các khoảng hẹp giữa những thiết bị cồng kềnh. Do đó, lựa chọn thiết bị và có phương án chiếu sáng hợp lý là vô cùng cần thiết.
Các bố trí hệ thống điện an toàn, tiện ích
Ngoài hệ thống chiếu sáng, cửa hàng thực phẩm sạch còn có các thiết bị giữ nhiệt, làm lạnh,… cồng kềnh. Yêu cầu một lượng điện năng rất lớn.
Do đó, hệ thống đường dây điện trong cửa hàng cần được thiết kế đảm bảo an toàn và đủ tải trọng. Cung cấp điện năng cho hoạt động kinh doanh diễn ra liên tục, hiệu quả.
Ngoài ra, chủ cửa hàng cũng có thể cân nhắc đi dây trên tường thay vì để dây điện giăng mắc chồng chéo trong cửa hàng. Gây mất an toàn và làm giảm tính thẩm mỹ của không gian nội thất.
Duy trì nhiệt độ phù hợp với từng khu vực
Dựa vào:
- Loại sản phẩm
- Quy mô cửa hàng
- Tần suất sử dụng
- Khả năng tài chính
chủ đầu tư có thể lựa chọn và lắp đặt hệ thống sưởi ấm / làm mát sao cho phù hợp.
Cách bố trí các khu vực trong cửa hàng thực phẩm sạch
Đối với các cửa hàng thực phẩm sạch, thiết kế không gian mở là phương án tối ưu để tận dụng diện tích mặt sàn. Kết nối các khu vực thông suốt. Giúp hàng hóa được trưng bày thông thoáng, thuận tiện hơn.
Các kệ hàng, máy móc cồng kềnh cũng không gây choán chỗ, chật chội. Đáp ứng cả về yếu tố công năng và thẩm mỹ cho công trình.
Lựa chọn vật liệu an toàn cho cửa hàng
Các mặt hàng rau, quả trong cửa hàng thực phẩm sạch cần giữ ẩm để đảm bảo độ tươi, ngon, bắt mắt. Vậy nên, hãy sử dụng các vật liệu có khả năng chống thấm, chống ẩm tốt để giúp kệ trưng bày của bạn có tuổi thọ sử dụng lâu dài hơn.
Ngoài ra, cửa hàng thực phẩm sạch cũng cần vệ sinh thường xuyên để tránh gây mùi. Duy trì vẻ sạch, đẹp. Tạo thiện cảm cho khách hàng. Các vật liệu nội thất nên là loại dễ lau chùi để tiết kiệm công sức khi vệ sinh.
Một yếu tố quan trọng khác là vật liệu nội thất cửa hàng thực phẩm sạch phải an toàn. Không gây hại cho sức khỏe và không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Cách xác định phong cách khi bố trí nội thất cho cửa hàng thực phẩm sạch
Phong cách thiết kế là yếu tố kết nối, tạo sự thống nhất cho toàn bộ không gian nội thất. Do đó, bạn cần xác định phong cách thiết kế trước khi bắt tay vào phân chia bố cục hoặc lựa chọn màu sắc, kiểu dáng cho đồ dùng nội thất,…
Hiện nay, hầu hết các cửa hàng thực phẩm sạch đều được thiết kế theo phong cách hiện đại. Đường nét trang trí đơn giản, tiện dụng và bắt mắt.
Sắp xếp bố cục cửa hàng thực phẩm sạch thế nào cho khoa học, thuận tiện?
Các sản phẩm trong cửa hàng thực phẩm sạch nên được phân chia theo từng khu vực. Khu rau quả, khu thực phẩm tươi sống,… Như vậy, khách hàng sẽ biết ngay mình cần đến khu vực nào khi bước vào cửa hàng. Toàn bộ không gian cửa hàng cũng trở nên ngăn nắp, chuyên nghiệp hơn.
Quầy thu ngân nên đặt ở gần cửa ra vào để tiện tư vấn và thanh toán cho khách.
Nhà kho nên đặt ở vị trí trong cùng. Nơi góc kín đáo của cửa hàng. Không gây ảnh hưởng đến hoạt động mua sắm bên ngoài.
Lựa chọn màu sắc, ánh sáng phù hợp với cửa hàng thực phẩm sạch như thế nào?
Yếu tố màu sắc luôn là yếu tố đầu tiên tác động đến cảm xúc và ấn tượng của khách hàng.
Mỗi một màu sắc lại có một ý nghĩa riêng.
Đối với các cửa hàng thực phẩm sạch, chủ cửa hàng nên lựa chọn các gam màu dịu nhẹ, có liên quan đến tự nhiên để đem đến tâm trạng thoải mái và sự liên tưởng cho khách hàng.
Ngoài màu sắc, đèn chiếu sáng cũng cần được lựa chọn tỉ mỉ.
Hầu hết các cửa hàng hiện nay đều lắp đặt đèn led âm tủ để tiết kiệm năng lượng và làm nổi bật độ tươi ngon của sản phẩm.
Tuy nhiên, khu vực quầy thực phẩm tươi sống không nên sử dụng các loại đèn ánh sáng mạnh. Sẽ làm thực phẩm nhanh mất nước, gây hư hỏng.
Ngược lại, tủ chứa thực phẩm đông lạnh thường sử dụng đèn led cường độ sáng cao để trung hòa, cân bằng nhiệt độ.
Cách bố trí các kệ trưng bày sản phẩm trong cửa hàng thực phẩm sạch
Các mặt hàng trong cửa hàng thực phẩm sạch rất phong phú về chủng loại, kích thước, hình dáng,… Bởi vậy, thiết kế kệ trưng bày của cửa hàng cần đa dạng, linh hoạt để phù hợp với từng loại sản phẩm.
Những loại tủ cồng kềnh như tủ đông, tủ làm mát,… thường được đặt sát tường hoặc khu vực trung tâm. Xung quanh là kệ chứa rau, củ, quả,…
Xu hướng thiết kế nội thất cửa hàng thực phẩm sạch hiện nay
Cách bố trí cửa hàng thực phẩm sạch nhấn mạnh yếu tố xanh
Các cửa hàng nhấn mạnh yếu tố xanh trong thiết kế thường sử dụng gam màu chủ đạo là xanh lá cây.
Màu xanh tự nhiên không chỉ nhấn mạnh yếu tố “sạch” mà còn đem đến cảm giác tươi mát, dễ chịu cho người nhìn.
Các chi tiết trang trí xanh kết hợp với nội thất gỗ là sự lựa chọn chiếm được nhiều cảm tình của các chủ đầu tư và cả khách hàng mua sắm.
Cách thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch diện tích nhỏ
Cửa hàng diện tích nhỏ nên sử dụng các gam màu nhẹ, trung tính làm màu sắc chủ đạo.
Các gam màu nhẹ có khả năng hắt sáng tốt. Giúp cửa hàng của bạn có cảm giác rộng hơn so với thực tế.
Thêm vào đó, bạn nên lựa chọn nội thất với các hình khối cơ bản, tập trung vào công năng. Tránh trang trí rườm rà khiến khách hàng bị rối mắt, thu hẹp diện tích cửa hàng.
Cách thiết kế cửa hàng thực phẩm sạch cao cấp
Cửa hàng cao cấp thường có thiết kế kệ trưng bày sáng tạo, cầu kỳ hơn các cửa hàng ở phân khúc bình dân.
Đây cũng là một yếu tố điểm nhấn, đem lại sự khác biệt cho cửa hàng. Giúp thu hút những đối tượng khách hàng có thu nhập cao.
Bố cục nội thất trong cửa hàng cần khoa học, tiện nghi. Đem lại trải nghiệm mua sắm thư giãn, hiệu quả nhất cho các “thượng đế”.
Để đảm bảo tính công năng và thẩm mỹ, chủ cửa hàng nên tìm kiếm các đơn vị uy tín để thiết kế và thi công nội thất.
Tham khảo cách bố trí cửa hàng thực phẩm sạch qua các dự án của Anviethouse
Dự án siêu thị thực phẩm sạch Sohafarm – Khu Ngoại Giao Đoàn – Hà Nội
Dự án cửa hàng thực phẩm sạch Mai Hương Fruits – Quảng Ninh
Cách bố trí cửa hàng thực phẩm sạch Garish Garden – Hoàng Mai – Hà Nội
Dự án cửa hàng thực phẩm sạch Welmart – An Khánh – Hoài Đức – Hà Nội
Dự án cửa hàng thực phẩm sạch Đậu Bắp – Mỹ Đình – Nam Từ Liêm – Hà Nội
Quý khách hàng có nhu cầu thiết kế và thi công nội thất trọn gói cho cửa hàng thực phẩm sạch, vui lòng liên hệ Anviethouse qua hotline 0965445110.
Lựa chọn đồng hành cùng Anviethouse, quý khách không chỉ được tư vấn cách bố trí cửa hàng thực phẩm sạch chi tiết, cụ thể, miễn phí còn được cam kết:
- Sử dụng đúng vật liệu nội thất trong hợp đồng
- Hoàn thành công trình đúng tiến độ
- Bảo hành, bảo trì tận nơi
Đội ngũ kiến trúc sư, thợ sản xuất, thi công Anviethouse luôn làm việc hết trách nhiệm, tận tâm để đem đến những sản phẩm hoàn thiện nhất cho khách hàng!